poniedziałek, 1 kwietnia 2013

Podgrzybek złotawy (Podgrzybek złotopory) - Xerocomus chrysenteron

Podgrzybka złotawego bardziej kojarzę jako „zajączek”. Wedle nowej klasyfikacji Podgrzybek złotawy to Borowik złotopory. Podgrzybek złotawy (Xerocomus chrysenteron) niezwykle podobny jest do podgrzybka obciętozarodnikowego (Xerocomus porosporus), który nie posiada czerwonawego odcienia miąższu w miejscu spękań na kapeluszu. Jednak oba wymienione gatunki są jadalne. Występuje w lasach iglastych i liściastych od czerwca do listopada. Grzyb raczej jakimś rarytasem nie jest, za to wspaniale nadaje się jako dodatek do sosu grzybowego z innymi gatunkami.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz